El Cuyo
Remoto, inexplorado, relajado, idílico, extremo… ¿qué palabras te vienen a la mente a ti cuando escuchas sobre El Cuyo? Este puerto, el más lejano del estado de Yucatán desde Mérida, en el extremo noreste del estado, evoca distintas cosas para distintas personas. Lo cierto es que El Cuyo se las ha arreglado para mantener su esencia de pueblo pesquero como pocos puertos en Yucatán lo han logrado. Si lo tuyo es vida nocturna y un estilo cosmopolita, sigue buscando; ahora, si lo que quieres es contacto con la naturaleza, playa, viento, paz y muy buena comida, El Cuyo tiene todo lo que buscas.
Como muchos otros poblados yucatecos, la historia de El Cuyo se remonta a la época prehispánica: una de las estructuras más “visibles” que sobrevive hoy funciona como base del faro del puerto, construido en 1898. Se dice que son precisamente estos vestigios los que dan su nombre al puerto de El Cuyo, pues “cuyo” es una palabra heredada del maya que se refiere a colinas y montículos.
La primera vez que El Cuyo aparece en un registro histórico español es en el siglo XVI, cuando fray Alonso Ponce lo menciona con el nombre “Ku de Chuacan”. Esta comisaría de Tizimín se convirtió en una hacienda maderera que también producía —además de chicle, palo de tinte, maíz y azúcar— productos del mar.
El Cuyo tiene dos caras. Por un lado, está su versión más tranquila: la que te hace caminar sin prisa sobre la arena, meterte en sus aguas esmeraldas y dejar que el vaivén del mar marque el ritmo. Por el otro, El Cuyo también ofrece una sorprendente cantidad de opciones para poner a prueba tu cuerpo y tu mente, tu fuerza, tu audacia y hasta un poco tu flexibilidad.
El Cuyo, un puerto para descansar en Yucatán
Aquí el plan puede ser tan simple como recostarse en un camastro, tomar el sol y dejar que el sonido del mar, el viento y las gaviotas hagan lo suyo. Si no andas a las vivas, incluso puedes quedarte dormido y despertar dos horas después, un tanto desubicado pero muy feliz.
Un paseo por El Cuyo, Yucatán
Sigue por esa misma línea con un paseo relajado, a pie o en bicicleta (que tu hotel te puede prestar o puedes rentar en varios puntos), por los lugares más llamativos de este pueblo costero. Date una vuelta por el malecón y empieza a agarrarle el ritmo al lugar: seguro verás a más de una persona caminando descalza sin prisa, o a algún pescador esperando paciente su captura. Las mejores vistas se dan al amanecer y al atardecer, cuando el sol pinta todo de tonos naranjas y dorados que se reflejan sobre el mar, el tipo de escena que parece una postal.
Caminando por el pueblo, también te das cuenta de que, a diferencia de otros puntos de la Costa Esmeralda, El Cuyo todavía conserva una esencia muy propia: la de un lugar donde la unión es fuerte porque todos se conocen. Verás a personas platicando en el centro con toda calma, casas coloridas alineando las calles y a niños echando la reta frente a la Capilla Nuestra Señora de la Merced o en la cancha de al lado. A lo lejos, también se asoma el centenario faro, como parte del paisaje cotidiano
Una pausa refrescante
Si la caminata o el paseo en bici te dejó con ganas de algo dulcecito (o de algo refrescante, porque, bueno, seguimos en Yucatán), no dejes de probar los helados y paletas de Kite Cream. Recién reabierto, este pequeño puesto local es conocido por sus helados tempura (sí, fritos), sus paletas de distintos sabores (incluyendo deliciosas frutas naturales) desde $35 pesos y sus banana splits por $45. Si lo tuyo va más por el gelato italiano, El Mangle Blanco, sobre la calle que lleva al muelle, también es una parada que te puede interesar.
Kite Cream
Calle 41 x 42 y 42-A, El Cuyo
Tel. 986 111 4845
FB: KiteCream,El Cuyo
Gelatería El Mangle Blanco
Calle 40 s/n, El Cuyo
IG: el.mangle.blanco.cuyo
Todos los días, 8:30 am - 11:30 pm
Hay destinos que destacan por la calidad de sus alimentos, y El Cuyo definitivamente es uno de ellos: nadie que visite puede evitar regresar contando historias sobre lo bien que se come en El Cuyo.
La Negrita
Uno de los restaurantes que ha ayudado a consolidar esta reputación, a pesar de haber sido inaugurado apenas en 2020 es La Negrita. Si eres aficionado a los pescados y mariscos, por nada del mundo puedes saltarte una visita a este lugar; de hecho, no es mala idea ir al inicio de tu estancia, porque una vez que lo pruebes, seguramente querrás regresar.
Es difícil decidir por dónde empezar a hablar sobre el restaurante La Negrita en El Cuyo. Quizá mencionando que es un negocio familiar, encabezado por doña Obdulia (Odu, de cariño), una verdadera apasionada de la cocina tradicional de mar. Doña Odu comenzó su carrera como cocinera en uno de los primeros restaurantes que existieron en El Cuyo, cuando apenas tenía 13 años, y es ella misma quien hasta el día de hoy sigue a cargo de la preparación de los platillos que llegarán a tu mesa. 
Sigamos por el menú, que aquí en La Negrita es sorprendentemente amplio, y empieza temprano por la mañana con una muy variada selección de desayunos ($75 - $200 pesos). Y aunque desde esta hora puedes incorporar el toque playero agregando camarones a tu omelette o a tus chilaquiles ($175 pesos), para un festín marinero, no puedes perderte sus almuerzos ($120 - $490 pesos).
Si por cualquier motivo estás en El Cuyo y no puedes (o no quieres) comer mariscos, es importante que sepas que La Negrita te tiene cubierto con opciones tanto vegetarianas como de pollo, res y cerdo que no te decepcionarán (recuerda, doña Odu es una sobresaliente cocinera). Pero los mariscos aquí son de otro mundo. ¿Qué se te antoja? ¿Pescado? ¿Camarones? ¿Pulpo? ¿Langosta? Todo lo encuentras aquí, en la preparación que se te pueda ocurrir, y creo que no necesito repetirte que en La Negrita se come delicioso. 
Si tuviera que elegir un favorito, creo que tendría que irme por los nachos de camarón (que, por cierto, doña Odu también cuenta entre los que más disfruta preparar—$210 pesos). O quizá el pan de cazón, o el pulpo en su tinta ($170 y $230 pesos, respectivamente)… aunque el filete relleno de camarones ($200 pesos) estaba de verdad buenísimo, y, uff, la langosta gratinada (el plato más caro del menú, a $485 pesos)… Creo que es mejor idea ir con mucha hambre (o muchas personas, o muchas veces) y pedir un poco de todo, porque todo, y créeme, de verdad todo, está buenísimo.
De tomar, si no te gana la tentación de acompañar tu comida con un coctel frozen o una cerveza bien helada, no dejes de probar sus bebidas naturales. Nosotros probamos la de piña con chaya y la de limón con fresa, y ambas (además de estar hechas al momento y con ingredientes naturales) estuvieron realmente memorables.
La Negrita
Calle 23-A x 26, El Cuyo, Yucatán
Tel. 986 106 3272
IG: la_negrita_restaurante
FB: La Negrita Restaurante | El Cuyo
Naia Café
Imagínate esta postal: estás saliendo de nadar por horas en la Costa Esmeralda o regresando de una caminata matutina por el muelle de El Cuyo. Empiezas a sentir hambre y buscas un lugar para comer… y justo a tu rescate aparece Naia Café.
Éste es un encantador spot que te enamora desde el primer momento, con su estética llena de colores turquesa, vegetación y detalles de madera. Es ideal para escaparte un rato y simplemente disfrutar de la comida, porque sí, aquí la comida es la verdadera protagonista.
Su menú es bastante ecléctico y fusiona sabores que, a primera instancia, no pensarías que combinan, pero que funcionan de manera excepcional. Y no es casualidad: sus fundadores, Juan y Emily, basaron la propuesta gastronómica en sus viajes por el mundo y en sus lugares de origen, Colombia y Reino Unido.
Por eso, aquí podrás encontrar joyitas como ramen de castacán, curry de camarones, fideos satay con pollo y hasta arepas. También tienen clásicos como huevos en distintas presentaciones (por ejemplo: benedictinos o en cacerola), paninis, bowls de frutas (el de açaí es una gran opción) y chilaquiles. Y sí, pensando en todos, también ofrecen opciones veganas y sin gluten.
Pero trata de dejar espacio, porque para cerrar con broche de oro tu visita no te puedes ir sin probar sus postres: brownies de chocolate, galletas, pan de banana, alfajores, crepas dulces y más. Por cierto, si quieres celebrar algo durante tu estancia en el puerto, también cuentan con pasteles completos.
En cuanto a bebidas, no se quedan atrás: hay de todo un poco, desde cafés y frappés hasta batidos, jugos naturales y refrescos.
Seguro que ya se te abrió el apetito con sólo leer esto, así que deberías empezar a planear tu viaje a El Cuyo y, sobre todo, tu nueva parada obligada en Naia Café. Tu pancita te lo va a agradecer. - CG.
Naia Cafe
Avenida Veraniega S/N
Tel. 986 111 0300
IG: naia_cafe
FB: Naia Cafe
Todos los días, 8 am - 3 pm
Capitan House
Mariscos frescos y un sabor local reinventado es lo que te prometen en Capitan House y vaya que lo cumplen. Abierto en abril de 2025, éste es del tipo de lugares donde empiezas a salivar desde que lees el menú. Al frente de la cocina está la chef Jazmín Lara Gómez, y su gusto por la buena comida se nota en cada detalle. Por el horario que manejan, funciona perfecto tanto para una comida larga como para una cena con familia o amigos: puedes ir a bajar revoluciones… o subirlas si el menú de bebidas te hace ojitos.
Con entradas alrededor de $130 pesos y platos fuertes que rondan los $250, es una gran opción incluso si crees que ya lo viste todo en el mundo de los mariscos. Spoiler: no lo has hecho.Aquí están los clásicos que no pueden faltar: pescado frito, cóctel de camarón, aguachile, ceviches, pero también propuestas que se salen de lo típico y vale mucho darles la oportunidad. ¿Quieres ejemplos concretos? Están los camarones momia (rellenos de queso, envueltos en tocino y bañados en salsa de tamarindo) o la pesca en salsa de maracuyá con risotto cremoso al coco. El cóctel del capitán, con su receta de la casa, también es de ésos que no pasan desapercibidos. Y si quieres seguir explorando: carpaccio de pulpo, sashimi de atún, langosta, tacos estilo Baja… podría seguir, pero mejor te dejo descubrir el resto por tu cuenta.
Si te gusta el mar, pero no el marisco, también hay opciones: poc chuc, fettuccine Alfredo, pechuga empanizada o a la plancha. Aquí hay para todos.
Pidas lo que pidas, es difícil fallar: la cocina de Capitan House tiene muy buena sazón y el ambiente acompaña también. La música, entre mambo, jazz y salsa, le da ese toque relajado que hace que la comida se alargue sin prisa. Al final, te vas con una sola idea rondando: ¿cuándo regreso? Sales bien comido y, ya sabes cómo va esto… barriga llena, corazón contento.
Capitan House
Calle 21 x 22 y 24, El Cuyo
Tel. 986 111 1999
capitan.house.restaurante@gmail.com
IG: capitanhouseelcuyo
FB: Capitan House El Cuyo
Todos los días, 1 - 8 pm
Piccola Italia Restaurante-Café
Últimamente hay un boom de restaurantes italianos en Yucatán, pero lo que se vive en Piccola Italia es otra historia. Más que una cena, es un viaje directo a Italia de la mano de dos hermanos que decidieron traer un pedacito de su tierra hasta El Cuyo.
Piccola Italia se ganó un lugar en mi corazón, y en mi lista de antojos recurrentes, desde el primer momento. Todo empezó con una tabla generosa de carnes frías y quesos, acompañada de bruschettas y focaccia recién hechas. Desde ahí sabes que vas por buen camino: sabores intensos, ingredientes de calidad y ese toque artesanal que se nota en cada detalle.
Luego llegan las estrellas de la casa: las pastas. Probamos gnocchis a la sorrentina, spaghetti a la bolognesa, fettuccine mari e monti… pero si me preguntas, el fusilli al pesto se roba el show con ese equilibrio perfecto entre albahaca fresca y aceite de oliva que te hace cerrar los ojos en cada bocado. En Piccola Italia las opciones de pastas empiezan desde los $160 pesos.
Y por si fuera poco, también hay pizzas (desde $160 pesos) que no se quedan atrás. La Diavola o la de jamón serrano con arúgula y tomate cherry tienen todo lo que esperas: masa crujiente, salsa bien condimentada y ese sabor casero que te transporta directo a una cocina italiana de verdad.
Si eres curioso (como nosotros), puedes asomarte a la cocina y ver cómo se prepara todo desde cero. Uno de los hermanos, el chef, cocina como le enseñaron en casa, siguiendo esas recetas que pasan de generación en generación, como las de las “nonnas”.
El ambiente acompaña perfecto a los platillos, relajado, cálido, ideal para una cena sin prisas, con buena conversación y una copa de vino en mano. También hay cocteles y cervezas a precios bastante accesibles, pero guarda espacio para el final, porque el postre es obligatorio. El tiramisú, el tortino de chocolate… cualquiera que elijas va a cerrar la noche como se debe. Y si quieres rematar como todo un italiano, el limoncello de la casa es el digestivo perfecto.
El lugar es pequeño, pero encantador. De esos que se sienten acogedores desde que entras. Además, es pet friendly (solo recuerda llevar a tu peludito con correa), así que no hay pretexto para no disfrutar de una noche tranquila en El Cuyo con todo el sabor de Italia.
Y como cereza del pastel: Piccola Italia también cuenta con su propio hospedaje, Hotelito El Cuyo, donde la experiencia continúa con la misma vibra relajada y atención cálida que hace especial a este lugar.
Piccola Italia, Restaurante + Café
Calle 38, entre 41 y 43, El Cuyo, Yuc.
IG: piccolaitaliarestaurant
FB: Piccola Italia Restaurante-Café
El Havanero
Hay muchas formas de terminar un día playero a lo grande, pero si me preguntas, una de las mejores es con una copita en la mano mientras bailas y hangeas con tu gente. Para vivir esta experiencia, El Havanero te espera con los brazos abiertos.
Éste es un Restaurant & Bar ubicado literalmente a solo unos pasos del muelle de El Cuyo, que te envuelve con sus vibras latinas durante toda la noche. Su concepto está inspirado en la cultura cubana, por lo que encontrarás guiños a ella por doquier e incluso sentirás que te transportas, por unos momentos, a dicha isla antillana.
El Havanero ofrece una gran variedad de snacks y platillos basados en la cocina cubana, como tostones, yuca frita y sándwiches cubanos, además de clásicos como papas a la francesa, guacamole, quesadillas y tacos de carne o pescado, e incluso opciones vegetarianas.
En cuanto a bebidas, destacan por su extensa oferta de cócteles: margaritas, mezcalitas, mojitos y hasta botellas de whisky y vino, sin olvidar a la estrella de la casa: los rones cubanos. Y si tú o alguno de tus acompañantes no toma alcohol, no te preocupes, también cuentan con opciones sin alcohol y cafés.
Los atributos de este lugar no se quedan solo en la gastronomía. También tienen mesas de billar y futbolitos, perfectas para armar retas con tu team; un espacio ideal para bailar al ritmo del DJ, con música latina como reggaetón, salsa y cumbias; y lo mejor: al ser un lugar al aire libre, puedes disfrutar de un cielo lleno de estrellas con gran claridad, creando una velada inolvidable.
Así que, cuando caiga la noche en El Cuyo, ya sabes dónde seguir la aventura: música, tragos y esa energía tropical que te invita a quedarte un rato más. El Havanero no es solo una parada, es el plan completo.
El Havanero
Calle 40 s/n x 39, cerca del muelle
Tel. 984 209 8557
IG: elhavaneroelcuyo
FB: El Havanero Restaurante & Bar
Jue. - dom. 5 pm - 12:30 am
Si vas hasta El Cuyo, es porque de verdad quieres desconectarte… y para eso, Can Cocal es el lugar perfecto. Aquí no se trata de un lujo ostentoso, sino de algo mucho más valioso: un espacio pensado para bajar el ritmo, estar presente y disfrutar sin prisas.
Can Cocal nace del sueño de Sandra, una viajera empedernida que se enamoró de El Cuyo, de su calma y de su gente, y decidió crear un oasis donde cualquiera pudiera sentir lo mismo. Su origen catalán se deja ver en pequeños detalles por todo el hotel, guiños sutiles que le dan personalidad al lugar.
Las habitaciones son otro punto fuerte: cómodas, acogedoras y con ese equilibrio perfecto entre sencillez pero con muy buen gusto. El hotel cuenta con seis habitaciones para un total de 16 huéspedes, con opciones tanto para parejas como para familias. Algunas tienen rooftop o terraza, ideales para salir a “tomar el fresco” por la noche, acompañar la plática con una copa de vino o simplemente disfrutar del silencio.
Desde que llegas, el plan es claro: relajarte. El área de restaurante es lo primero que te recibe, abierta para desayunos, comidas y cenas, con un menú que deja ver claramente la influencia española. Los huevos rotos o la tortilla española son imperdibles (y sí, siguen rondando en mi mente desde que los probé, así que hazme un favor y no los dejes pasar).
Más adelante verás la terraza y el bar, que invitan a quedarte con sus cócteles, cervezas artesanales y una piscina de agua salada que se roba el protagonismo. Nadar ahí es como tener un pedacito de la costa esmeralda dentro del hotel, a unos pasos de tu habitación.
Pero si hablamos de lo que realmente hace especial a Can Cocal, es su gente. La atención es cálida, genuina, siempre presente sin ser invasiva. De esas veces en las que te hacen sentir en casa sin esfuerzo. Uno de nuestros planes favoritos fue tomar una de las sillas de playa disponibles para todos los huéspedes y caminar los pocos metros que separan al hotel del mar (50 mts para ser exactos). Sentarnos ahí, con la brisa, el atardecer y los kite surfers como paisaje, fue de esos momentos simples que se quedan contigo.
Llegados a este punto, cuesta resumir la experiencia sin sonar repetitivo. Can Cocal es de esos lugares que se disfrutan más de lo que se explican. Es una invitación a pausar, a desconectarte del ruido diario y reconectar contigo.
Y por si todo esto no fuera suficiente, hay un extra que eleva aún más la experiencia: las noches de paella.
Todos los miércoles y sábados, la terraza se transforma. La fogata se enciende y comienza un ritual que mezcla cocina, espectáculo y convivencia. La paella se prepara en vivo, poco a poco, mientras el ambiente se llena de aromas y la espera se vuelve parte del encanto. Incluso hay un pequeño show de fuego que le da ese toque especial al momento.
Ver cómo se cocina, sentir el ambiente y finalmente probarla… hace que valga completamente la pena. Es de esas experiencias que no solo se comen, se viven. - S.C.
Can Cocal El Cuyo - Hotel & Restaurant
Avenida Veraniega, C.P. 97707
Tel. 86 122 3242
www.hotelelcuyocancocal.com
IG: cancocal_elcuyo
FB: Can Cocal, El Cuyo
Cucu Hotel Boutique
Travelers, seguro conocen la frase “en el mar la vida es más sabrosa”, y en El Cuyo esto es casi un mantra. Pero, sobre todo, en Cucu Hotel Boutique se vuelve una realidad.
Éste es el hospedaje perfecto para familias, parejas y amantes del kitesurf, y déjame contarte por qué. Para empezar, cuenta con tan sólo 6 habitaciones, lo que ofrece un ambiente íntimo y lleno de calma, ideal para relajarte al máximo durante tu estancia.
Cada habitación es cómoda y lujosa, y lo más importante, se adapta perfectamente a tus necesidades: desde la habitación king, perfecta para parejas que buscan una escapada romántica o viajeros más aventurados, hasta la suite familiar que, como su nombre indica, tiene todo lo necesario para grandes grupos que desean experimentar este puerto yucateco juntos en cada momento. También cuentan con habitaciones dobles y suite deluxe.
Las tarifas van desde los $2,900 hasta los $4,000 pesos por noche, un lujito que vale la pena darse de vez en cuando.
Hablando de lujos, uno de los mayores atractivos de Cucu son justamente los detalles elegantes y modernos que adornan cada habitación, así como la amplia gama de amenidades que ofrecen. Por ejemplo: su piscina central que te enamora desde que cruzas la entrada, wifi satelital en cada rincón, planta de energía de respaldo, mesa de ping pong, hamacas y hasta préstamo de bicicletas y sillas de playa.
También cuentan con un club de playa para disfrutar del mar y la arena, disfrutar de un delicioso desayuno o almuerzo y, claro, meterte al mar que está a tan solo unos pasos. Y si creías que ahí se acababan las sorpresas, te equivocas, porque igualmente ofrecen clases de kitesurf, paddleboard y hasta wing foil en su escuela MCKitesurf (con costo adicional).
Como te darás cuenta, Cucu Hotel Boutique tiene todo para que llegues, te desconectes y sientas cómo la paz y relajación de El Cuyo se hace parte de tu ser. -CG.
Cucu Hotel Boutique
Avenida Veraniega S/N
Tel. 984 138 1440
IG: cucuhotelelcuyo
FB: Cucu Hotel El Cuyo
www.cucuelcuyo.com
reservations@cucuelcuyo.com
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