Yaxunah, un Paraíso Administrado por la Comunidad
He hablado tantas veces de Yaxunah en los últimos meses que debes pensar que me encantó, y no estarías equivocado. Yaxunah, “la casa de color verde” o “primera casa” en…
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Continuar LeyendoLunes Aunque el equinoccio es el 22 de septiembre, en cualquier día del mes puedes distinguir la serpiente formada en luz y sombras en Chichén Itzá, alrededor de las 4…
Continuar LeyendoLa gastronomía yucateca es uno de nuestros grandes orgullos. Si aprender cómo se crea el exquisito sazón y los auténticos sabores yucatecos suena apetitoso para ti, quédate por aquí para…
Continuar Leyendo1 ¡El verano ya está aquí! Ya podemos sentir la brisa cálida y las nubes pasajeras de las tardes, claras invitaciones a disfrutar de los cenotes y playas del estado….
Continuar LeyendoUna vez cada tanto se antoja dejar atrás las rutas turísticas e internarse en rumbos menos transitados. Te encontrarás, si acaso, con un par de personas en tus paradas, y…
Continuar LeyendoAl parecer, paso una cantidad desmesurada de tiempo y espacio en esta revista escribiendo sobre comida. Sin embargo, aquí voy de nuevo. Después de todo, no hay nada mejor cuando…
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