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El Día de los Muertos es un motivo especial para que las mujeres mayas desplieguen toda una variedad de platillos que se presentan en un altar donde también se…
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Hay muchas cosas que diferencian a México de sus vecinos norteamericanos, debido no sólo a la violenta colonización de los españoles, sino a los numerosos grupos indígenas que se encuentran…
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Una de las tradiciones más esperadas por los yucatecos son los “pibes” (o “mucbipollos”) que se preparan para el Janal Pixan (Día de los Muertos). Es un platillo muy especial…
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Recién desenterrado de un hoyo en la tierra, hoy traemos para ti uno de los sabores más esperados y queridos de la gastronomía yucateca: el Pib, o como quizá lo…
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Un año más, el Hanal Pixán toca la puerta de nuestros hogares. Durante esta festividad, arriban las almas de las personas fallecidas con permiso para visitar el plano terrenal y…
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Cada año a finales de octubre y principios de noviembre, las almas de los parientes y amigos que se adelantaron en el camino de la vida tienen un cita con…
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