Tag

Apoala

Los 5 restaurantes del mes

Paradas Gastronómicas: Terrazas de Mérida

¡Terrazas! Qué concepto más magnífico para quienes comenzamos a tener la confianza para aventurarnos al exterior. Sentir la brisa yucateca, recibir el saludo de los rayos del sol (ojo con…

Continuar Leyendo
¡A Comer!

Pasión por los sabores mexicanos

En 2013, abrió un restaurante que cambió la escena de la cocina contemporánea mexicana en Mérida: Apoala. Con su fresca propuesta de comida oaxaqueña que incorporaba ingredientes tanto de Oaxaca…

Continuar Leyendo
Los 5 restaurantes del mes

Cocina Mexicana Contemporánea en Mérida

Si estás en Mérida y quieres hacerte un regalo culinario, estos cinco restaurantes mexicanos pueden ser las respuestas que estás buscando. Todos son lo que se conoce como “mexicano moderno”,…

Continuar Leyendo