Rosa Sur 32º
Restaurante íntimo pero con un concepto único que mezcla raíces mexicanas y lo más rico del Mediterráneo. Una perfecta fusión de los sabores que representa Rosa Sur 32º se nota en el humus de la casa con pesca del día que además lleva una vinagreta de habanero asado, ¿no se te hizo agua la boca? Esta misma combinación se puede ver en toda su carta, desde las entradas hasta los postres. Así que ya sabes si estás en Centro y con mucha hambre para algo delicioso y original, pasa por aquí.
Parque Santa Lucía
Tel. (999) 923 1558
FB: Rosa Sur 32
Nectar
Una propuesta totalmente única de la comida yucateca. La combinación de sabores en los ingredientes hacen que tengas un momento inolvidable. No puedes dejar de probar el platillo Cebollas Negras, donde utiliza el tan famoso recado negro regional y el tempura japonés. Es importante mencionar que es un restaurante de innovación por lo que constantemente podrás notar distintos platillos en su menú.
Av. García Lavín x Calle 41 y 43
Tel. (999) 938 0838
FB: Nectar
Amuza
Dentro del hotel Hyatt Regency Mérida podrás conocer una fresca opción para tener una rica comida o cena con sabores latinos. En su menú observarás una mezcla muy bien complementada de platillos mexicanos, peruanos, argentinos hasta españoles. ¿Qué dices, te animas a probar un Caldo de Piedra, unos sopes con tuétano o quizás unos ostiones con pulpos baby?
Hyatt Regency Mérida
Tel. (999) 942 1234
FB: Amuza Social Food
Querreke
Si quieres un lugar relajado, con comida exquisita y eso sí una gran variedad de cervezas este es el lugar. En su carta encontrarás sabores mexicanos, argentinos, italianos y hasta griegos, en una mezcla que te dejará atónito. Sentirás los sabores del jengibre, chiles, aguacate y quesos como brie, cabra y provolone. Dentro de sus platillos más famosos están las Flautas de Pato, Ensalada Querreke, Pizza Querreke y eso sí el menú gigantesco de cervezas.
Plaza City Center
Tel. (999) 913 8290
FB: Querreke
K’u’uk Restaurant
Ubicado en una casona del Paseo de Montejo, que sin lugar a dudas es una locación única. El chef Pedro Evia propone un menú mexicano, basado en cocina yucateca, lleno de sorpresa, donde los sabores, texturas y presentaciones te asombrarán. Podrás degustar el famoso preparado pibil en pato, un fresco ceviche con recado negro o también castakán con ceniza de cebolla, entre muchos más. Si quieres probar un poco de todo, opta por la opción del menú de degustación. ¡Buen provecho!
Paseo de Montejo, enfrente del Monumento a la Patria
Tel. (999) 944 3377
FB: K’u’uk Restaurant
Esta entrada también está disponible en: EN
