Los Almendros Mejorada lomitos

Cada mes Yucatan Today visita un restaurante para describir lo que ofrece. No es un comentario sobre restaurante; es un resumen del menú, servicio, ambiente, precios y horario.

Diciembre 2007

Cocina: Yucateca 100%.
Chef: un grupo de personal netamente Maya.
Ambiente: Los Almendros – local; Gran Almendros – mas señorial.
Platos populares: cochinita, queso relleno, poc-chuc.
Especialidad de la casa:domingo Puchero 3 carnes, lunes frijol con puerco, miércoles pavo en escabeche de pueblo y tortillas hechas a mano.
Comensales: LA -160; GA 200 más 2 salones.
Precio promedio x 2 incluyendo 2 bebidas: $250 pesos.
Musica: LA – trío de guitaristas; GA – piano, sax, guitarra.
Tarjetas de crédito: MC, Visa, Amex.
Ubicación: en el centro – por Parque Mejorada Calle 57 y 50ª.
Estacionamiento: sí.
Horario: LA 10:30 am – 11 pm; GA 12 im – 6 pm.
Reservaciones: (999) 928 5459.

Con 60 años de historia, Los Alemendros (LA en este articulo) y Gran Almendros (GA) son una tradición en Mérida. Conocidos por su auténtica comida Yucateca, los dos restaurantes han recibido a muchísimos VIPs que van por la fama del lugar, y la gente Yucateca que son conocedores de su gastronomía y saben que van a degustar una deliciosa comida.

Creadores del famoso Poc-Chuc, una carne de puerco asada servido con chile, tomate, cebolla curtida, frijol colado y tortillas a mano, hay restaurantes Los Almendros en Mérida en el parque de Mejorada, en Ticul (en la Ruta Puuc sobre la carretera a Chetumal) y en Cancún (Av. Tulum, a un lado de la Estación de Policia.)

Su menú es sólo Yucateco – relleno negro, cochinita, sopa de lima, lomitos de Valladolid, etc.

Los dos restaurantes tienen el mismo menú y precios – las diferencias son el ambiente y la música.

 

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