¿Dónde conseguir productos orgánicos en Mérida?
El término productos orgánicos, así como los que exhiben las etiquetas «100% natural», «biodegradable» o «ecológico», suele relacionarse con productos sanos, y que no fueron cultivados con pesticidas ni agentes químicos, son frescos, no han sido genéticamente modificados y los animales son crecidos sin crueldad. Tienen mejor calidad nutricional y gastronómica, sabor, textura favoreciendo un buen desarrollo físico en los niños.
La variedad de productos orgánicos que se venden en Mérida, se encuentra en tiendas especializadas, redes y cooperativas de consumo, eventuales tianguis orgánicos o bien, a través de las cadenas de supermercados que han contribuido a su auge. Va desde café, frutas, verduras, leche, huevos, carnes, al igual que alimentos procesados y envasados, hasta productos de cuidado personal.
La producción orgánica no contamina el ambiente como el suelo, agua, respeta el saber tradicional y promueve la biodiversidad así como la conservación. Los productos orgánicos están libres de residuos tóxicos como pesticidas, aditivos, antibióticos y conservadores; no contienen anabólicos; en muchos casos son elaborados artesanalmente, y lo más importante, los productores (indígenas y organizaciones sociales) reciben generalmente una proporción justa del precio final mediante el llamado comercio justo.
Cómo identificarlos
Los productos orgánicos se distinguen de los que no lo son por el sello de certificación que garantiza que los insumos aplicados y su producción son naturales. Los productos orgánicos importados si vienen de España tendrán que decir «Bio»; si son franceses, «agriculture biologique»; estadounidenses, «organic», y todos se refieren a lo mismo. En México deberá decir exclusivamente «orgánico».
En este boom natural, muchas compañías han elaborado sus propios logotipos para decir que su producto es natural pero no lleva sello de orgánico. Si encuentras productos que digan «100% natural», no te dejes engañar, actualmente no hay una ley que regule los etiquetados. Así que en realidad no se puede saber qué puede llevar un producto.
Dónde conseguir los productos
U Yits ka’an
Existen redes o comercializadoras a nivel local (parroquias, colegios, organizaciones sociales) que venden los productos orgánicos que se cultivan en la Escuela de Agricultura Ecológica de Maní U Yits ka’an (Savia del Cielo) y en las granjas agroecológicas integrales pertenecientes a la Red Campesina Peninsular de Comercio Justo. En la iglesia El Señor de la Misericordia, calle 41 por 32A, Fraccionamiento San Ramón Norte, todos los martes de 9 a 14 horas se entrega un paquete (sabucán) con alimentos frescos variados entre hortalizas, frutas, verduras, huevos, o miel. Para obtenerlo hay que suscribirse primero en una lista y pagar el mes por anticipado de preferencia.
FB: Escuela de Agricultura Ecológica U Yits Ka’an
Tel. 999 948 0475
Café Orgánico
En Café Orgánico encuentras café de diversas regiones del país, chocolate, galletas, horchata, helados, miel, propóleo, leche de soya, tofu a las finas hierbas y de chipotle dip de tofu, granola sin gluten, tés herbales, productos del cuidado personal, repelentes ecológicos. Productos para jardinería y humus de lombriz en presentaciones pequeñas.
Calle 33D local 1 por Avenida Reforma (Calle 72), x Cupules y Colón, en el Centro Comercial Colón, Col. Centro.
Tel. 999 925 2831
IG: Cafe Organico de Mérida
FB: Cafe Orgánico de Mérida
Ya’axtal Ecotienda y Cafe
Nos ofrece una gran variedad de productos con certificado 100% Orgánico. Estan ubicados sobre Prolongación Paseo de Montejo y Temozón.
Tel. 999 926 4989
www.yaaxtal.com
Soriana
En Soriana de Gran Plaza y en Mega Balcones se encuentran productos frescos empacados, tofu y verduras pero no siempre. Además, tienen aceite de soya y de oliva, arroz integral, frijoles, frutas secas, galletas, jamaica, leche, miel, tes y mermeladas. Ofrecen productos para diabéticos también. Tels. 999 944 2380 y 999 981 2633 (Mega Balcones).
Costco
En Costco tienen leche de vaca y de soya en botella; verduras y frutas congeladas, tofu fresco. Tel. 999 942 4650
Chedraui Selecto
Está ubicado cerca del Centro de Convenciones Siglo XXI Carretera a Progreso.
En esta tienda hay una sección llamada “Productos del mundo”: de Asia, España, Estados Unidos, Francia, Italia y del resto del mundo en mínima cantidad, y entre ellos se cuenta con productos orgánicos y naturales. También tiene productos Light y para diabéticos.
Wal Mart y Superama
En los supermercados de Wal Mart y Superama tienen fruta fresca, aceite de oliva, cereales, leche de soya, jugos, mermelada, pastas, tés y productos de la marca Aires del Campo. También tiene productos Light y para diabéticos.
Mercado Fresco, Slow Food de Yucatán
Todos los sábados de 9 am a 1 pm en la Calle 33-D local 1 por Avenida Reforma (Calle 72), x Cupules y Colón, en el Centro Comercial Colón, se reúnen a vender productos caseros, artesanales, naturales, y orgánicos diferentes oferentes como hortalizas orgánicas, germinados, frutas, huevos de granja orgánicos, pepinillos encurtidos, aves, comidas coreana, argentina y peruana, pan integral artesanal, productos de Neem, queso, miel, jalea real, polen, huevos de codorniz, infusiones herbales, conservas, aceites herbales, café, tofu, chocolate, kefir, setas, granola, vainilla, cremas de cacahuate con aderezos, entre otros. ¡Ayude a salvar el planeta! ¡Traiga su propia bolsa de compras! Venga cada semana para sorprenderse, y pasar un rato ameno con otros que saborean el estilo “Slow” de comer.
Slow Food Yucatán
Es una organización eco-gastronómica sin fines de lucro que promueve la sana producción y consumo de comida producida localmente y que preserva la rica herencia culinaria de nuestra región. Esto en particular proveerá beneficios económicos a campesinos locales y productores artesanales, así como también sanos y deliciosos beneficios para todo aquel que coma en Yucatán.
Terramaya Orgánica
Pavos orgánicos.
Agradecemos a Guadalupe Moreno Lacalle y Manola Pérez por sus colaboraciones a este artículo.
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Buenos Días:
Somos una empresa mexicana afincada en Mérida Yucatán, bajo la marca registrada “Evergreen, siempre verde” nos dedicamos al cultivo, cosecha y comercialización de productos hechos con STEVIA, cuidando el proceso desde su inicio, nos ocupamos y preocupamos por la calidad de las plantas, aplicamos productos que aseguren la conservación de sus nutrientes cuidando el medio ambiente, ofrecemos bolsas de hojas deshidratadas de STEVIA en su presentación de 20 y 40 gr, frascos de 60 capsulas de medio gramo de STEVIA en polvo 70/30 y frasco de 40 gr de hoja 100% seleccionada y pulverizada.
Aporta 0% de calorías a tus alimentos que antes endulzabas con azúcar de caña, remolacha o sustitutos artificiales, mejoraras tu salud y como consecuencia tu vida y la de los tuyos.
Mencionamos los 10 beneficios principales de esta planta:
1. La STEVIA en hoja seca o molida aporta una acción hipoglucemica en las personas que padecen diabetes tipo 2, no dependientes.
2. Es beneficiosa para las personas hipertensas, es decir, la STEVIA actúa como hipotensor y cardiotónico que regula la tensión arterial y los latidos del corazón ejerciendo una función vasodilatadora.
3. Es 7 veces más potente que el té verde, un poderoso antioxidante.
4. Bactericida por su acción antibiótica contra la placa dentobacteriana, por lo que previene la caries.
5. Combate ciertos hongos como el “Candida Albicans” que causa vaginitis.
6. Es un diurético suave que ayuda a disminuir los niveles de acido úrico.
7. Tiene efectos beneficiosos en la absorción de grasas.
8. Es antiácido y facilita la digestión, contrarresta la fatiga y los estados de ansiedad.
9. Mejora la resistencia frente a gripes y resfriados.
10. Acelera los procesos de cicatrización en quemaduras y heridas junto con su acción bactericida.
Para más información y ventas comuníquese por favor al 99 91 86 82 39 con Nelda Chavez o al correo [email protected] y nos pondremos en contacto con usted.
Patricia Piña cel: 9999471864. Productos Naturales y postres organicos y bajos en calorias.
Hola
Voy a poner un negocio y me interesaría hacerlo en la venta al mayoreo y menudeo d productos de consumo naturales.
Cuento con local y capital disponible para empezar mi negocio.
Quisiera saber dónde puedo conectarme con los distribuidores para poner a la venta sus productos.
Gracias.
te estoy enviando m i correo y mi nombre…dame tus datos y yo te doy un listado de productos orgánicos y naturales….para que sean «orgánicos», tienen que tener un certificado, como tal…yo sí los tengo
hola me intereza saber que productos organicos manejas y sus costos yo vivo en playa del carmen y estoy pronto a abrir mi negocio de pan y cafe y kiero proveedores de harina normal y sin gluten azucar mascabado y stevia asi como leche, mantequilla etc ya que busco la mayoria que sea organicos te dejo mi mail [email protected] gracias buen dia 🙂
te confirmo mi correo [email protected]
de español ya no .com 🙂 gracias
Nosotros elaboramos productos de manera artesanal y son orgánicos, tenemos CAPSULAS DE NEEM, GUANABANA, MORINGA, CURCUMA Y POLEN.
Proximamente tendremos shampoo, crema corporal, jabon y repelente de neem.
mi cel. 9991 52 23 47.
Somos una tienda de productos herbolarios, tenemos curcuma, neem, chintok, zapote blanco, valeriana (capsulas y raíz) entre muchos otros.
Pueden buscarnos en internet como Herbal y Natural o visitarnos en nuestro sitio web http://www.herbalynatural.com
Calle 47 No.540 x 72 y 74 Centro (por el rumbo de Santiago)
Tel. (01999)9243275
Quien tiene informacion de como se cultiva la stevia y chia en merida yucatan o que tenga informacion por su puesto que el manejo organico
mi correo [email protected]
cel 9991550478