Lo Mejor de Yucatán Este Mes – Octubre 2021

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Primero lo primero: no te quedes sin probar el mucbilpollo. Si no quieres encargar uno entero, puedes probarlo en restaurantes como Los Almendros, Katún, el Museo de la Gastronomía Yucateca y Teya Gastronomía Viva.

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En casi todo México llega a su fin el horario de verano 2021; en Yucatán retrasaremos los relojes un hora la noche del sábado 30 para el domingo 31 de octubre. Ojo: si viajas a Quintana Roo, deberás adelantar de nuevo tu reloj una hora.

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Con las temperaturas descendiendo en el hemisferio norte, aves de todo el continente americano inician su paso hacia el sur. ¡Noviembre es un excelente mes para verlas! Cassie te comparte su experiencia en la página 10.

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A finales de octubre, con el final de la temporada de lluvias, la ría de Celestún suele pintarse de un intenso carmesí que hace juego perfectamente con el rosa brillante de los flamencos.

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¡El Cementerio General de la Ciudad de Mérida cumple 200 años! Celebra la especial relación de Yucatán con la muerte a través de la exhibición fotográfica “Momentos Esqueléticos”, en los corredores del Centro Cultural Olimpo.

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El pan de muerto llegó del centro del país para quedarse. Prueba los distintos sabores, aromas y texturas ofrecidos por las panaderías locales y descubre tu favorito. ¿Buscas inspiración? Comienza por la página 34.

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Para pasar el día o varias noches, Progreso siempre es una buena idea. Disfruta la tranquilidad de su malecón, la belleza de su playa y, desde luego, su deliciosa gastronomía.

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¿Cansado de caminar? Toma un merecido descanso en Coqui Coqui, cuyos cuatro spas en Mérida, Izamal, Valladolid y Cobá ofrecen un sinfín de opciones para relajarte y recargar bien las pilas.

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Nuestro clima subtropical significa que siempre tenemos fruta de la estación: deléitate con una visita a Oxkutzcab, la huerta del estado, donde el inicio de la temporada de cítricos sabe todavía mejor.

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¡No dejes de llevarte una prenda típica de recuerdo! Procura elegirlas en sitios establecidos, con prácticas de comercio justo que verdaderamente beneficien a artesanos locales. Busca opciones en la Casa de las Artesanías o los poblados de Tekit y Kimbilá.