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Una propuesta gastronómica que empodera a los pueblos indígenas a través de todos y cada uno de sus platillos. Esa es la filosofía detrás de la cocina del Chef Elio…
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Hoy en día, cuando emprendemos un proyecto artístico, damos por sentada la amplia paleta de colores que la química moderna y los materiales sintéticos nos ofrecen, pero no siempre fue…
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Una de las más devastadoras consecuencias de la destrucción de la mayoría de los códices y mucho arte sacro maya durante la Conquista es que actualmente no hay un consenso…
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Cuando piensas en la muerte, probablemente no la asocies con hermosos árboles o las aguas cristalinas de los cenotes de Yucatán. Sin embargo, para los antiguos mayas, el ciclo de…
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La luna es uno de los elementos mas enigmáticos e importantes dentro de la mitología maya, al grado de que se elaboró un calendario a partir de su observación. Se…
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Durante miles de años, los reyes mayas gobernaron Yucatán. Y cuando digo reyes, sí, quiero decir reyes en plural. A diferencia de los aztecas, que conquistaron gran parte de Mesoamérica…
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Antes de la llegada de las tabletas, de los videojuegos y de las aplicaciones en los celulares, era bastante común en Yucatán ver a los niños jugar el Tinjoroch, que…
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Los antiguos mayas son conocidos en todo el mundo por sus grandes ciudades, una desarrollada civilización y pirámides que se elevan sobre el follaje de la selva. Desde que el…
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