“Mientras más celebras la vida, más hay en la vida por celebrar”. – Oprah Winfrey
Celebrar. Es justo lo que haremos este mes. El 15 de enero es el cumpleaños número 33 de Yucatán Today y nos sentimos muy agradecidos de seguir paseando a los visitantes por nuestro estado.
Crear una nueva revista cada mes no es fácil, pero los años nos han dado la fortuna de una increíble familia de colaboradores, escritores, anunciantes y por supuesto, ¡muchos lectores de todo el mundo! Gracias a esta colección de personas, podemos seguir haciendo lo que amamos, aún cuando los tiempos son difíciles.
Para iniciar con nuestros festejos, Violeta presenta clásicos sabores yucatecos, ¡asegúrate de probarlos en tu siguiente visita! En la página 6, Ralf regresa al Centro Histórico de Mérida y nos platica sobre algunos cambios. Si quieres seguir explorando la Ciudad Blanca, lee las páginas 9, 10 y 11 para aprender sobre algunos de los ejemplos de arquitectura neomaya, el Museo de la Canción Yucateca y para conocer la tiendita de tu colonia. Descubre también la inspiración detrás de Casa T’HŌ con Olivia en la página 17.
Si buscas explorar más de Yucatán, Carlos te lleva a pasear en kayak con La Ría Progreso en la página 8 y Cassie te cuenta sobre su fin de semana en Valladolid con la familia en la página 13; incluye una opción de alojamiento muy original, idas a cenotes y más. En la página 34, Ralf recuenta cinco destinos gastronómicos en Yucatán en una deliciosa lectura que te inspirará hambre.
Este mes, brindamos por tí. Gracias por ser parte de Yucatán Today. Esperamos continuar siendo tu guía por Yucatán por muchos años más.
Maggie Rosado
Editora de Yucatán Today
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