Restaurante del Mes: La Tratto

Cada mes Yucatan Today visita un restaurante para describir lo que ofrece. No es un comentario sobre restaurante; es un resumen del menú, servicio, ambiente, precios y horario.

Octubre 2007

Cocina: Bistro Italiano. 
Chef: Eliud Moo. 
Menú: a la carta. 
Platos populares: Pepe Nero, Carne Flameada, Scampi Mediterráneo, Flat Bread. Especialidades de la casa: pastas, carne Pepe Nero.
Ambiente: un café bistro con escencia de un bar al aire libre. 
Comensales: 150. 
Precio promedio x 2 incluyendo 2 bebidas: $400 pesos. 
Ubicación: Prolongación Paseo Montejo pasando los rieles del tren por la Ford. 
Horario: lunes a sábado de 7 pm-1 am, domingos de 1 - 6 pm. 
Tarjetas de crédito: Visa, MC, Amex. Estacionamiento: valet parking.

La Tratto no necesita publicidad. Popular con la gente local, tanto con los mexicanos como con los residentes extranjeros que viven en Mérida, todos regresan regularmente por que saben que la comida es exquisita, original y extraordinaria; y adicional a esto, las bebidas son bien servidas y el ambiente es muy relajado y tranquilo.

Cuando se está de turista en algún lugar del mundo, es muy común desear ir a los lugares populares entre la gente local, no solamente a los lugares turísticos.Con esto en mente, les recomendamos ir al restaurante-bar La Tratto y sugerimos llegar a partir de las 7 pm, pedir un taxi y decirle: "A La Tratto."

La hora feliz es de 7 - 9 pm. 
Cuando usted llegue, se dará cuenta de que es un lugar a aire libre con bastante vegetación y alrededor muchas mesas ya ocupadas. La comida comienza con el pan globo y aceite de oliva con especias que llevan a cada mesa.

Paul Trotter, el dueño de La Tratto (y también de Pancho's y Trotter's) le fascina estar metido en la cocina, para vigilar cada platillo que se guisa y de paso crear uno que otro platillo con su propio estilo característico.

Su uso de quesos, verduras, camarones, salmón, hierbas y especias en sus pastas, ensaladas, y pizzas, más muchos otros guisos, son los cual crea verdadera magia. Sus invenciones culinarias son divinamente deliciosas y visualmente atractivas. Los menús están en dos idiomas: ingles y español.

La Tratto tiene especialidades de la casa. Los lunes: carnes calidad Angus al 2 x 1, martes: vino al 50%, miércoles: pastas 2 x 1, y los domingos: 2 pizza + una jarra de sangría $169 pesos.

Sea uno de los clientes conocedores e inteligentes, coma donde los lugareños comen: ¡vaya a comer a La Tratto!

www.latrattomerida.com

Lea lo que los otros viajeros opinan de La Tratto.