Restaurante del Mes: Buddy's Mariscos y Carnes
 en Progreso

Cada mes Yucatan Today visita un restaurante para describir lo que ofrece. No es un comentario sobre restaurante; es un resumen del menú, servicio, ambiente, precios y horario.

Abril 2008

Cocina: mariscos e internacional.
Platos populares: fajitas de pollo, tacos de arrachera, filete de pescado Buddy's. 
Especialidad de la casa: parrillada de mariscos. 
Ambiente: 2 ambientes: uno informal en el restaurante bajo techo de paja y otro en la playa. Los dos con vista al mar y al gran muelle de Progreso.
Comensales: 100 en el restaurante y 50 en la playa. 
Precio promedio por 2 personas incluyendo 2 bebidas: $300. 
Music: CD's, salsa, etc. 
Tarjetas de crédito: MC y Visa. 
Estacionamiento: en la calle. 
Horario: 8 am - 8 pm. 
Reservaciones: no.

Por muchos años los restaurantes de Progreso ofrecían exclusivamente pescado frito o filete de pescado. Hace ocho años el holandés Remko Sterk llegó a Progreso y vió que había una necesidad de un restaurante que ofreciera algo más que pescado frito, filete de pescado, ceviches y cócteles. Con eso, el malecón vió el nacimiento de Buddy's, un restaurante que ofrece nachos, tacos de pollo, pastas, espaguetis y pan de ajo, costillas con salsa de barbacoa, hamburguesas, quesadillas, queso fundido, papas fritas, ensaladas de pollo, atún, mariscos, club sándwich y por supuesto los platillos tradicionales de ceviche, cocteles, filetes y sopas.

Hay 11 opciones de camarones en el menú a $125 pesos por plato y 11 opciones de filetes de pescado con precios entre $65 y $130 pesos. Si quiere carnes, los New York están importados ($150 pesos), y hay brochetas de res y pollo, pollo cordon bleu, fajitas de pollo y res, y brochetas de res o puerco.

Buddy's es un lugar con mucha vida y una mezcla interesante de gente local y de la comunidad extranjera. Como no es un lugar muy formal, Buddy's es el lugar perfecto para ir en shorts y/o traje de baño. Aquí es donde encontrará comida rica en un ambiente relajado.

Si tiene usted una embarcación náutica, Buddy's es un lugar ideal para llegar vía el mar. Se puede anclar en frente o llevar su embarcación a la playa, sentarse debajo de una palapa en la playa mientras que toma su bebida favorita y un guiso delicioso mientras que ve el mar y su embarcación.

Buddy's tiene fama de ser como las páginas amarillas - sabe de todo. Si tiene alguna pregunta sobre qué hacer en Progreso, dónde comprar lo que sea, donde hay un plomero, bienes raíces, etc., pregunte mientras espera su comida.