Primer Concurso Mundial De Cochinita

¡El Primer Concurso Mundial De Cochinita fue un éxito! Se llevó a cabo a las 11:00 am, 5 diciembre, 2009, en Hacienda San Pedro Ochil, km. 176.5 Carr. Mérida-Uxmal, Abalá, Yucatán, Mexico.

BASES Y REQUISITOS FUERON:

Registrarse antes del 30 nov. En Hacienda Ochil. (Tel. 999 924 7465, Cel. 999 101 9065, email ochil@thehaciendas.com)
Pagar el costo de inscripción $500 pesos. (Banamex Cuenta 6155307 a nombre de Grupo Plan Planificación, SA de CV)
Presentarse en Hacienda Ochil sab. 5 dic. a mas tardar 10 am.
Presentarse con mínimo de 20 kg. de cochinita cocinada y lista.
Presentar la receta detallada para que sea publicada en los medios.
Cada concursante podía tener un máximo de dos asistentes.
Había un puesto o stand para cada participante, salsa, guarniciones, platos, etc.
Cupo limitado.
(Concursantes foráneos pudieron comunicarse con Monserrat Dorantes para apoyo con reservas de hotel, transporte, etc.)

PREMIOS:

Primer lugar $30,000 pesos, trofeo, diploma, y el título del MEJOR COCHINITA DEL MUNDO. Ganador: RAMIRO COBA CAAMAL.
Segundo lugar: $15,000 pesos, trofeo, y diploma. Ganador: ENRIQUE PASOS CASTILLO, "LAS DOS LUPITAS"
Tercer lugar: $5000 pesos, trofeo, y diploma. Ganador: SILVIO CAMPOS MEX
Todos los participantes recibieron constancia-diploma de participación y brazalete de concursante.

VOTACIÓN:
Se hicieron dos rondas: La primera fue el voto popular, con cada boleto se entregó un voto, mismo que fue depositado en las urnas antes de las 2:30 pm. Los 10 concursantes con mas votos pasaron a la segunda ronda para ser calificados por el jurado y así determinar a los triunfadores.

INVITACIÓN AL PÚBLICO EN GENERAL:
La entrada tuvo un costo de 100 pesos adultos y 50 pesos menores de 12 años. Además había música, premios, y regalos.

CON EL APOYO DE:
Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Catherwood Travels, Cerveza Montejo, Coca Cola Zero, Cristal, Dunosusa, Fundación de Haciendas del Mundo Maya, Hacienda Temozón, Kekén, MaxiCarne, Secretaria de Fomento Turístico de Yucatán, Turitransmerida, y Yucatan Today.