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En Mérida los mercados son sitios de reunión, de convivencia y de deliciosos guisos recién preparados. Estos lugares, en donde el ruido, la comida y los colores son parte fundamental…
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Hasta hace poco, el panorama de desayunos en Mérida se inclinó hacia lo tradicional: tortillas y huevos. Esto se transformó en platos como los “Huevos Motuleños”, que se originaron en…
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Mecemos las puntas de nuestras sillas, sintiendo la belleza, sin otro lugar en mente más que aquí. El mundo gira a nuestro alrededor, moviéndose a ritmo digital, mientras nos reímos…
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Vine a Yucatán por primera vez en 2011, y en mi segundo día visité El Hoyo, conocido localmente como Casa de Té. Todavía es mi lugar favorito para escribir en…
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Los lugares tradicionales para beber en México se llaman “cantinas”, y ahí con cada ronda de cerveza llega una de botanas. Desde hace aproximadamente una década, Mérida comenzó a dar…
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Yucatán es un fragmento de tierra escondido dentro del mar. Más de una docena de pueblos costeros albergan cientos de pequeñas embarcaciones de pesca, en las que los pescadores practican…
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El moderno escenario culinario en Mérida ha logrado un equilibrio impecable; por un lado mantiene la demanda de postres tradicionales como los merengues y los dulces de coco, y por…
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Tokio 07 Sushi, ramen, gyosas y muchas delicias más encontrarás en el menú de Tokio 07. Sin lugar a dudas, uno de los lugares favoritos para comer ramen en Mérida,…
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Te presentamos nuestra segunda versión del circuito de cafés en Mérida. cada día hay más y más opciones, todos fáciles de encontrar y cada uno con su propia especialidad. ¿Cuál…
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Una de las tradiciones más esperadas por los yucatecos son los “pibes” (o “mucbipollos”) que se preparan para el Hanal Pixán (Día de los Muertos). Es un platillo muy especial…
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La Bierhaus Si el lugar que siempre has querido conocer es Alemania, siempre puedes viajar por unas horas en La Bierhaus donde la comida con sabor tradicional, la cerveza, los…
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Sorbetería El Colón Los famosos sorbetes de la ciudad de Mérida, mismos que nos han acompañado desde 1907. Tanto los sorbetes, como las champolas y los dulces, han endulzado a…
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Pescados, camarones, pulpos, langosta, caracol blanco y muchas más delicias del mar puedes degustar de poniente a oriente de la costa yucateca. En esta edición decidimos traerte un listado de…
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Rosa Sur 32º Restaurante íntimo pero con un concepto único que mezcla raíces mexicanas y lo más rico del Mediterráneo. Una perfecta fusión de los sabores que representa Rosa Sur…
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Seis lugares imperdibles en Mérida para los amantes de los tacos y tortas. ¡Qué rico! Wayan’e Uno de los lugares por tradición para los taqueros de corazón, Wayan’e cuenta con…
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Café Alameda Si estás en el Centro y tu antojo es de comida libanesa, este es el lugar al que debes acudir, famoso por sus deliciosos kibi (keppe) bola y…
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100% NATURAL El amplio menú ofrece opciones tanto vegetarianas como veganas. También podrás ordenar productos orgánicos, simplemente debes de preguntar a tu mesero para poder hacer el cambio. 100% Natural…
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Bryan’s Burger Bar La calidad de la cadena Trotter’s siempre se ha visto reflejado en cada platillo y restaurante, así que Bryan’s Burger Bar no es la excepción. Disfruta de…
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Alrededor del mundo se esta teniendo una tendencia culinaria, la cual es móvil y callejera, hablamos de los food trucks (camiones de comida). El Curi Si eres fan de la…
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Simples en preparación pero grandes en sabor, las tortas de lechón son parte de las riquezas culinarias de la región. Si, después de las muchas otras delicias gastronómicas que se…
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